In oasi si producono erbe aromatiche, orticole estive/invernali, leguminose, erba medica, castagneti da frutto e ghiande, vendute direttamente presso il punto vendita aziendale. I nostri prodotti agricoli sono coltivati nel fondo valle, tra praterie e foreste, lungo il torrente Pescia.
I nostri prodotti forestali a castagneto frutto e ghiande si estendono prevalentemente nella media-alta valle, caratterizzando l'area denominata "La Macchia".
Certificazioni di qualita'
L'azienda è iscritta nell'elenco pubblico degli operatori biologici per la totalità delle colture agricole.
Codice operatore: ​IT BIO 007 X58K , Organismo di controllo: Bioagricert
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L'azienda è iscritta all'ente di controllo che opera come organismo di certificazione del prodotto IGP "Fagiolo di Sorana".
Codice operatore: B6038 , Organismo di controllo: ICEA Certifica
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L'azienda risulta iscritta nell'elenco dei Coltivatori Custodi al nr. 377 (L.R. 64/04 relativa alla tutela e valorizzazione del patrimonio di razze e varietà locali di interesse agrario, zootecnico e forestale della Toscana) in attesa dell'eventuale affidamento dell'incarico di coltivatore custode, mediante apposita convenzione, da parte dell'Ente Terre Regionali Toscane.


